烙馍卷菜 简单家常菜营养很丰富

　　烙馍卷菜是人们喜爱吃的一种家常美食，味道鲜美营养丰富，很多能都喜欢吃烙馍卷菜可是大家知道烙馍卷菜的做法吗?烙馍卷菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下烙馍卷菜的做法大全。

　　烙馍卷菜

　　材料

　　包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋。

　　做法

　　1、文火煎海堤，变脆就可以。不能放油，会团在一起的。

　　2、配料切成丝或碎。

　　3、香菇和肉片炒熟，包菜和红萝卜炒熟，韭菜和豆芽、香菇、笋丝，木耳和马蹄炒熟，蛋摊成蛋皮。

　　4、吃的时候用春卷皮卷起配料吃即可。

　　自烙春卷

　　材料

　　水发过的冬笋丝，红萝卜丝，冬菇丝，灯笼椒丝，黄瓜丝，洋葱丝，面粉。

　　做法

　　1.炒熟材料前四顶，黄瓜和洋葱不炒，这样觉得会加爽口，炒材料时加少少五香粉等也可以，将面粉用温水开成稀糊状，烙成面饼。

　　2.材料放中间;

　　3.两边卷起，卷起可吃，可按自己的口味放调料。小诀窍全斋的馅，斋得好吃是硬道理! 谢谢各位垂注!

　　烙制什锦春卷

　　材料

　　韭菜、菠菜、豆芽、胡萝卜、粉丝、鸡蛋、豆腐干、金针菇、肉丝、木耳。

　　做法

　　1、胡萝卜、金针菇、木耳切丝焯水;豆芽、粉丝焯水用凉水泡好挤干水。

　　2、鸡蛋摊成饼切丝、鲜瘦肉切丝炒熟、晾凉。

　　3、盆内放入切碎的韭菜、菠菜，拌入3大勺油，调匀后放入3勺盐、适量五香粉、味精。

　　4、加入步骤1、2准备好晾凉的材料，拌匀。

　　5、水中慢慢加入面粉调成面糊，用电薄饼机沾入面糊盘中2秒，翻过来放置5秒，轻轻把薄饼翻面放置5秒，一个春卷皮就做好了。

　　6、包入什锦菜馅，卷成春卷。

　　7、电饼铛抹少许，放入春卷排好，烙制几分钟就好了。

　　菜卷

　　材料

　　土豆1个，海带，豆芽，朝天椒，青辣椒，面粉，鸡蛋4个，蒜，黑芝麻，十三香，食盐，芝麻香油。