谷荞源苦荞面糖尿病人最佳主食

谷荞源苦荞面糖尿病人最佳主食
本报4月24日讯 ‌‌(记者李晖)“吃了苦荞面，血糖真的降下来了。”近日，不少市民打来电话反映，自从吃了谷荞源苦荞面，血糖明显降低，都纷纷再次购买。
在苦荞面直销优惠活动之初，市民魏女士购买了4袋苦荞面，连续吃了半个多月后，血糖值从8.1降到了6.7，这让魏女士很高兴。“吃面比吃药好，不伤身体，血糖也降下来了，现在我每天都坚持吃一顿。”
24日，魏女士再次来到本报购买苦荞面，她告诉告诉记者，购买的苦荞面已经快吃完了。这次，魏女士买了20斤，准备让父母也常吃。“父母都80多岁了，身体还很不错，吃点苦荞面正好能预防控制‘三高’。”
“我们生产的苦荞面柔软、爽滑、筋道、可口，耐煮不糊，不变形，不粘连，且保留了苦荞的清香和天然的暗黄绿色，易吸收。”公司总经理谢慧诚说，苦荞富含生物类黄酮、硒、铁等微量元素和矿物质，优质支链淀粉、膳食纤维、维生素、优质蛋白质等人体所必需的健康类物质和元素。
谢慧诚说，苦荞面烹调简单，开水煮4分钟左右适口即可，可根据个人喜好做汤面、拌面、炒面等，尤可作为高血糖人群的理想健康主食，建议市民在食用时，将汤喝下。