定西马铃薯主食化产品开发从业人员首期培训班开班
来源：网络转载 2016-10-09 15:25
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甘肃新闻网3月15日电 (通讯员 郭强)3月11至13号，为期三天的定西马铃薯主食化产品开发从业人员首期培训班在定西理工中专举办，标志着定西市安定区马铃薯主食化产品开发从业人员培训工作正式启动。
首期培训班由定西市安定区农业局、食药监局、劳务办、香泉镇和定西理工中专联合举办，重点以清真土豆全粉烤饼、中式面点、牛肉拉面等制作工艺为主，培训班采取理论教学和实践操作相结合的方法进行，同时对食品安全等相关标准要求进行系统培训，让受训学员掌握多种面点制作工艺及其食品安全合格标准。
来自安定区香泉镇有意愿加工制作清真土豆饼的回族农民和已从事马铃薯主食化产品的制作者共50多人参加了培训学习。(完)
