湄南河泰厨,进入餐厅,浓厚的泰国风情扑面而来,墙上随处可见的象神图案,令人有时空交错的感觉。从开胃菜到主菜都很用心,冬阴功汤中香茅草的香味恰到好处的中和了汤头本身的酸感加上大虾和菌菇的提鲜,相得益彰;咖喱实在是太浓郁了,无论是咖喱面包蟹还是咖喱大虾,那种特有的奶香味加上点柠檬酸味,很独到,泰式咖喱配上泰国香米,绝妙!
人均:106元
地址:朝阳区金汇路8-9号 世界城商业街8号楼1层
食材以大杂烩的方式烹煮到一起,伴着迷人的香味,这就是风靡世界的印度菜。浓厚的豆蔻香味、大把的辣椒佐以酸角和其他调料,对此不熟悉的人简直会被充盈口腔的丰富味道压倒。这些烹饪技巧结合在一起,便造就了广受人们喜爱的印度菜那迷人的风味。咖喱当然是最有名气的,这种古老的菜肴,在印度人眼里几乎等于所有食物,蔬菜,肉类,豆子,鱼等等什么食材都可以做成咖喱。
恒河印度餐厅,充满异域风情的装饰,放着印度音乐,就连服务员也很有印度范儿。这里菜品种类很多,有北印度风格的也有南印度风格的,很多印度人来这里吃饭,挺地道的。菜价适中,但是菜量不大。印度的咖喱和泰国的咖喱味道很不一样的,印度咖喱更辣更刺激,后劲很冲,越往后吃越辣。他家的咖喱味道就非常浓, 重口味的你一定不要错过。
人均:95元
地址:朝阳区光华路9号世贸天阶B1楼38A号(近东大桥路)
整个中东菜算是个小的菜系,波斯湾沿岸饮食习惯差的也不是太远,最著名的当属kebab。这是阿拉伯语烤肉的意思,源自土耳其但是呢土耳其现在已经演变出来Doner(土耳奇语,转动之义),也就是咱们经常可以看见的土耳其烤肉,而中东那边更流行传统的碳烤kebab。不过帝都阿拉伯烤肉、小吃会多一点,专门做阿拉伯菜的饭馆还是不太多。
波斯波利斯餐厅,这家店的老板是个地道的伊朗人,绝对做到最正宗的伊朗味道。从院子到店内的壁画,餐具都带有浓浓的波斯风情,店里阿拉伯人非常多。Kebab很讲究,用7分瘦牛肉配3分肥羊肉一起绞成肉馅,然后制作成的肉串,用大火烤制,待几分钟后,肥油被烤出来,肉串的最佳味道就被充分释放出来。
人均:152元
地址:朝阳区 工体北路1-3号(近团结湖地铁站和三里屯)
作为的移民国家,世界的各种文化都可以成为融入美国社会成为新的美国文化,美食也是一样,如果说在美国想挑一家餐厅很容易,因为在那可以吃到世界任何地方的美食。但如果说“美国风味”“美式”也许大家只能想到大汉堡大薯条炸鸡什么的,除了汉堡其实烤肉在美国也相当的流行,满大街的grill店都很火,尤其美国德克萨斯州的烤肉在国际上是很有名的,风格很豪迈,味道非常赞。
本垒美式烤肉,这家餐馆将“烤肉”提升到一个新的水准!“烤全猪”、烤排骨、烤土豆、炸秋葵及其它的纯正克萨斯州美食都可以在这吃到。后厨有两个进口的熏肉炉,一到饭点就开始不停地烤。店里的装修是绝对是美式乡村范儿,一进屋基本上一半都是美国人,真有种在德州的感觉。另外这还有多种不同的手工精酿啤酒及波本威士忌品,幸运时晚上能赶上现场音乐演奏。
人均:128元
地址:朝阳区工体北路4号北京机电院10号1层(工体北路凯富大厦南门正对)
巴西的国家招牌菜自然是巴西烤肉,在巴西的每个角落,烤肉都是能登大雅之堂的风味菜之一。肉多菜少,也是巴西饮食的一大特色。巴西人民惯常喜爱猪牛肉。一般富有的人家更多喜爱牛肉,反之,则以猪肉为主。不用过多介绍想必大家熟得很。刷过酱汁的原材料被串在一个特制的器具上,放到火上翻烤,期间随着火势翻转,并刷上油,直至金黄。
五洲皇冠巴西烤肉餐厅,一进餐厅,轻松明快的拉丁律动衬着歌手温暖的音色扑面而来,一下便让人感到巴西海岸的美妙。酒店服务自然没的说,自助的菜品甜点都配得上酒店的水准,烤肉无论从肉质还是火候和调味都很好,特别是三角肉,烤的很嫩,不沾任何的辅料味道也是不错的。
人均:210元
地址:朝阳区北四环中路8号五洲皇冠国际酒店1楼
说起来墨西哥过去也算是个文明古国。在西班牙殖民多年之后,饮食习惯在原先的基础上深深地烙上了西班牙风格,形成了现在独特的墨西哥风味,西红柿的酸,辣椒的辣,成了永恒的主题,这也算是对墨西哥人热情豪放性格的一个表现吧。