公司简介海口红燕堂酒店有限公司
红燕堂(海南)酒店管理有限公司是由英属REDBIRD HOTEL COMPANY LIMITED投资的外资公司,于2013年10月注册成立,注册资本为160万美元。它是一家具有开发、经营、管理高星级酒店资质、实力和信誉的酒店管理公司,目前河南、湖北、海南等地均拥有其所属酒店项目。
公司旗下的海口红燕堂酒店是一家集餐饮、会议、客房、娱乐、养生、度假为一体的高星级精品酒店,坐落于海口市秀英区滨海大道140号。
酒店总占地面积约71亩,总建筑面积近4.8万平方米,建有各类雅致、温馨客房97间,另有17栋私密性较强的独栋别墅,每幢别墅均配有专用的室外温泉泳池、健身房、红酒
[详细信息]
职位类型 全职 工作地点 1、海南省 海口市
学历要求 无 专业要求
工作经验 两年以上 第二专业 无
年龄要求 18-45岁 性别要求 不限
招聘人数 1人 工资待遇 1000-3000
外语要求 无 发布日期 2016-08-15
截止日期 2017-04-01
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详细要求岗位职责:负责西厨房所有的食品加工和餐前准备工作,配合好上级领导做好早餐零点备货工作。
任职要求:1、学历:中专以上
2、专业:酒店、旅游或餐饮专业
3、职称:持有厨师资格证者为佳
4、外语:具备简单的口语沟通能力
5、工作年限:具有5年以上高星级酒店餐饮管理工作经验
6、素质:具有熟练的业务技能及培训能力,有较强的事业心、责任心和良好的个人素质
7、其他:接受过酒店餐饮烹饪专业培训,能熟练掌握餐饮管理技巧、熟悉餐厅厨房生产的工艺流程,有一定的财务知识,能够合理控制成本,全面掌握餐厅菜点的生产制作方法,了解国家餐饮卫生安全法律、法规。
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