西故山 > 美食 > 家常菜 > 享誉大江南北的家常主食(2)

享誉大江南北的家常主食(2)

来源:网络转载 2016-10-26 19:55 编辑: www.xigushan.com 查看:

16.可以现做现吃,或者像我这样一层油纸一层饼一层油纸一层饼的罗列起来,冷冻保存。如果煎好后吃不完,存放起来,再吃时可以上蒸锅再次加热,会变得很软,也是很好吃的。(已经试验过了)

17.冷冻的饼取出直接放入锅内中小火煎,淋少许油煎出的面饼更加金黄酥脆,大约6-8分钟左右

18.金黄酥脆后出锅,不喜欢太酥脆的缩短1-2分钟煎制时间就好

作者:    编辑:李瑛