新年家常菜菜谱

凉菜:金鱼菇拌黄瓜、苦菊拌花生、白菜凉菜、自制水果罐头(苹果、梨、山楂、冰糖) 热菜:排骨芸豆、鱼香肉丝、鸡肉蘑菇、自煮猪腿、酱爆鸡块、炖梭鱼、炸鸡翅根、炸鱿鱼圈、炸里脊、炸刀鱼。 PS:俺是北方人，这都是俺会做的，没啥讲究，会做啥，就给客人吃啥，关键是一份心意嘛，亲手做的。呵呵。