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考糕点师有啥要求,例如学历?

来源:网络转载 2016-11-06 08:55 编辑: www.xigushan.com 查看:

 蛋糕师资格证在我国称为糕点师资格证。
  职业定义:糕点师是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对糕点的主料和辅料进行加工,制成糕点或小吃的人员。
  职业资格:
  该职业资格共分三级:助理糕点师、糕点师、高级糕点师。
  申报条件:(具备下列条件之一)
  一、助理糕点师:
  1、本科以上或同等学历学生;
  2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者;
  二、糕点师:
  1、已通过助理糕点师资格认证者;
  2、研究生以上或同等学历应届毕业生;
  3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者;
  4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。
  三、高级糕点师:
  1、已通过糕点师资格认证者;
  2、研究生以上或同等学历并从事相关工作一年以上者;
  3、本科以上或同等学历并从事相关工作两年以上者;
  4、大专以上或同等学历并从事相关工作三年以上者。