有哪些方便在家制作的「快手」川味凉菜？

谢谢邀请。＾＿＾ 题主想从比较简单、易上手的开始做。我先把我已经做好步骤图的一个符合题主要求的菜谱发上来，等以后有了合适的再陆续补充，题主你看可好？ 凉拌鸡丝 １．原材料：鸡胸肉、香葱、花椒、大料、葱段、姜片、自制油辣椒、自制蒜油、自制花椒… 显示全部