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潍坊奎文餐饮

来源:网络转载 2016-11-23 00:33 编辑: www.xigushan.com 查看:

薪资待遇:3000-5000元/月
公司名称:潍坊‌‌辰隆酒店管理有限公司
工作地点:垦利街
招聘职位:厨师/厨师长
招聘条件:招2人|高中|3-5年
规模:50-99人
性质:私营
行业:娱乐休闲/餐饮/服务+其他行业
地址:潍坊奎文区东风东街5762号
年龄: 25 —40 岁 性别: 男 任职经验: 两年以上星级酒店相关工作经验 基本素质: 五官端正、思维敏捷,具有较强的工作责任心和团队协作精神 薪资待遇:3500-3800 元左右(条件优秀者可面谈),提供吃、住及缴纳保险,节假日发放福利。 能力要求: 1 、在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各类菜肴,保证菜品质量; 2 、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,抓好各种菜式的质量,使之色、香、味、器具全; 3 、熟悉原料、配料、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖的烹饪技能及制作; 4 、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生; 5 、在厨师长安排协调下,合理分工,完成各大小宴会筵席的起菜、完成日常散台、零台的排菜; 6 、做好帮上教下,互相协助的工作,提高厨房的工作效率; 7 、严格执行卫生工作制度,保证菜品卫生质量; 8 、完成上级交办的各项任务。 9. 良好的创新能力及对新事物的接受、适应能力。

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