求最简单伴凉菜的方法，多谢了

亦舒堂火麻油

1. 准备原料，莴笋、彩椒洗净备用。 2. 莴笋切老根，去皮备用。切段，方便进行下一步，切均匀的薄片。 3. 切丝，放入大碗中，加盐，腌制6分钟，沥干净腌制出的水分，加入糖、鸡精白芝麻拌匀。 4. 放上切碎的彩椒丁，火麻油，芝麻油混合，烧至冒烟，迅速浇在上面，拌均即可食用。