【哪里有教卤菜,学做卤菜凉菜技术,哪里有精武鸭头培训】

卤菜怎么做？哪里有教做卤菜的地方？ 到哪里可以学做卤菜？卤菜凉菜技术培训 温州金师傅小吃培训，技术包学会，三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习，直到学会为止，免费提供培训要点 卤菜加工原料的选用与初加工 中药材的特点及使用量 各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间 成功卤汤的调制与保管 卤水配方、卤水制作 调色调味、火候把握 红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法， 系列荤素卤品加工的全程工艺 卤品加工的注意事项 ⑩卤品加工用具，原材料、中药材的采购渠道 ⑩各调味品的秘制配方。 培训内容： 畜肉类 卤方块肉五香蹄花卤猪头肉卤猪口条卤猪肠卤猪耳卤猪肚卤猪心卤猪尾卤猪排卤蹄髈卤牛肉卤牛肚卤牛心卤牛筋等。 禽肉类 虎皮鸡蛋五香鸡蛋虎皮鸡爪五香鸡爪卤鸡腿卤鸡翅卤翅中卤翅尖卤鸡肝卤鸡肫等。 豆制品等 五香面筋香卤干子卤水素鸡五香腐竹香卤千张卤海带卤花生卤莲藕等 项目介绍：红油凉菜培训地地道道的四川红油凉菜,其加工过程不要用专业的工具,品种有很多,如:凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时令凉拌小菜凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时令凉拌小菜！ 温州金师傅小吃培训，详细请打电话咨询我，先考察，后决定，不上当。 温州金师傅小吃培训郑重承诺：所有项目，学员全程亲自动手，实际操作。网站上有学员亲自操作的图片，真材实料！可货比三家！！！随到随学，不限时间，学会为止。学不会可以免费再学，常年免费技术咨询。学习期间，住宿免费。开业老师指导！欢迎各位学员来我部实地考察、免费品尝、学习！