日式糕点大福的做法详解

原标题：日式糕点大福的做法详解

　　 华龙网10月9日7时32分讯（记者 徐怡帆）大福是一种传统的和式糕点，今天就跟小编一起来学习下如何制作吧。

　　 准备材料：马奶子葡萄、糯米粉

　　 1.耐热的玻璃碗里放入糯米粉再倒入砂糖水，一边加上一点点一边搅拌，直到搅拌均匀。

　　 2.在电子微波炉加热1分钟，用木勺等再来好好地搅拌。

　　 3.再加上柠檬汁再在微波炉加热30秒。

　　 4.用勺子挖一个球出来，水沾湿了放在手上，用糯米团包一个马奶子葡萄，剩下的全部都一个个包起来。

　　 5.把团好的大福放在在冰箱里，用冰箱冷却。

　　 小窍门：

　　 1.因为糯米团很容易粘粘，手用水好好地弄湿包吧。上砂糖的分量根据您的喜好请调整。

　　 2.马奶子葡萄用糯米包着，传统的和式点心。微微甜的糯米，酸甜的葡萄！寄送人气名牌糕点也能简单地做了。

(责编：罗娟、高红霞)