4-6个月婴儿补钙食谱 主食+汤

麻酱鸡肝糊

【制作方法】

(2)将捞出的碎鸡肝剁成肝泥。

分钟后即可。

【特点】醇香味美，细腻可口。

虾皮萝卜汤

克，姜、香油各少许。

【制作方法】

(1)萝卜、姜切丝，一起放入炒锅，翻炒均匀时，下虾皮，加水煮。

(2)起锅前加几滴香油。

【特点】此汤清爽鲜美，且有益健康。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙宝宝补钙的较佳途径。

【技巧】宝宝到了半岁就可以食用虾皮了，最常用的做法就是剁碎后放在鸡蛋羹里蒸熟给宝宝吃，还可以放在面片汤、面条汤、菜粥里等。将虾皮磨成粉，当味精用，更是补钙又营养的鲜味料。

【提示】圆叶菠菜、苋菜里含有较多草酸，草酸能够与钙结合成不溶性草酸钙，妨碍人体对钙的吸收，因此吃虾皮时不宜与含草酸多的蔬菜同食。