宝宝糕点自己做
除了一天三顿的主食之外，很多家长每天还会给宝宝吃1~2次点心来满足他的成长需要。两岁的小宝宝对点心已经有自己的要求了。外面买的饼干和小蛋糕要么太甜，要么太油腻，可能还含有防腐剂，不如自己动手给宝宝做小点心。看看下面的小糕点，好吃又健康，大家都来试试吧！
奶盐曲奇
原料：奶油50克、糖40克、盐2克、鸡精1.5克、水30毫升、低筋面粉100克。
制作步骤：
1、将奶油、糖、盐、鸡精混合后搅拌、起发，缓缓加入清水并拌匀。加入过筛（用细眼的筛子过滤面粉，将面粉中的粗粒杂质滤去）后的面粉，搅拌均匀后成为曲奇湿面团。
2、将湿面团装入裱花袋，用曲奇裱花嘴将面坯挤到烤盘上。
3、烤箱开上下火预热至160℃。
4、把装有面坯的烤盘放入烤箱中层，烘烤５分钟后关下火，继续用上火烘烤10分钟左右，烤至金黄色出炉。
提醒：
如果没有裱花袋，可以用保鲜袋代替。装入面团后，将袋子的一个末端剪去一个小角，从这里挤出面坯即可。
香蕉奶油蛋糕
原料：奶油60克、糖40克、盐1/4小勺、香蕉1根、泡打粉1小勺、鸡蛋２个、低筋面粉90克、塔塔粉1/4小勺（可用白醋代替）。
制作步骤：
1、将奶油、糖放在容器内混合，隔热水加温至奶油、糖融化并搅匀。依次加入过筛的低筋面粉、泡打粉、蛋黄、香蕉（剥去皮的果肉），并将面糊搅匀至没有颗粒状。
2、蛋清中加入塔塔粉（或白醋）、盐，用电动打蛋器先慢后快，打发成蛋白霜。将1/3的蛋白霜与面糊混合拌匀，然后再分次放入剩余的蛋白霜并拌匀，蛋糕面糊就做好了。
3、烤箱开上下火预热至180℃。
4、将蛋糕面糊倒入蛋糕模具内，放中层烤15分钟后即可出炉。
玉米牛奶小酥饼
原料：牛奶20毫升、奶油50克、玉米粉6克、奶粉6克、糖30克、盐1/4小勺、泡打粉少许、低筋面粉80克、蛋黄1个。
制作步骤：
1、将牛奶、奶油、糖、盐一同混合于容器内，隔热水加温至奶油、糖融化并搅匀。依次加入玉米粉、奶粉、泡打粉、蛋黄并将面糊搅匀。将低筋面粉过筛，并分次少量筛入，边筛边搅拌至没有颗粒，面团预制完成。
2、烤箱开上下火加热，使烤箱预热至160℃。
3、将做好的面团置入饼干模具，一个个刻好，装入烤盘，放到中层烘烤10分钟。烘烤过程中，注意观察饼干色泽，烘烤４~５分钟后关下火。然后，再用上火烘烤６分钟至饼干变色即可。
