微波炉热菜是有害的吗?
悬崖没勒马问:2015-03-18 14:22:35关键词:
平时大多时候都是自己一个人,所以做饭总是会有剩饭剩菜。扔了会很浪费所以经常是做一顿吃几顿,用微波炉热菜听说不好,微波炉热菜到底有害吗?
大众养生网小编解答:
微波炉是利用微波将菜品进行加热的。因为微波炉的工作原理是通过发射微波使食物细胞产生镇动,因为振动而产生热量使食物变热!微波对人体是有害,但只要是合格的微波炉对防止微波的泄漏的工作很好的,几乎微波是不会泄漏的,只有工作时才有微波,所以对人体几乎无害。你可以放心的使用,并没有个别人所说的微波炉热菜会对人体产生害处,这是不存在的。
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使用微波炉加热披萨时,有一定技巧需要加强注意,不能直接敞开开始加热,具体来说要将披萨放入到盘子里,并在上面盖一层干净的湿布,或者是用保鲜纸包裹起来,这样可以防止配料中含有的水分及其他各种营养物质发生散失,而且能够保持披萨原有松软香酥的味道。另外,还要掌握好加热的时间,不能过长,一般来说3到5分钟即可彻底变热,并取出食用。
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