不吃主食减肥，为什么不靠谱？(2)

　　如果已经因为减肥而付出健康代价，甚至到闭经的程度，那么在养身体的期间，一定要把心态放平。不考虑体重增加，只考虑身体状况是否变好，气色和皮肤状态是否改善，头发是否掉得少了，抵抗力是否正常，手脚是不是变得温暖了。

　　在长时间节食营养不良之后，身体需要较多的蛋白质来弥补此前的分解损失，这个过程会引起体重上升，但并不会带来明显的围度增长。在合理饮食的情况下，身体以增加蛋白质为主，虽然体重增长，但身材变化并不大，体力和气色却会变好；身体增加脂肪的时候，才会带来腰粗腹圆的变化。所以，在增加蛋白质的同时，采取控制膳食中脂肪数量的措施，加上适度控制糖和精白淀粉，再坚持合理数量的运动，比如说，每周至少3次有氧运动30分钟+肌肉运动20分钟，就能在补身体的同时把体脂增长控制在最小限度。这种吃法可以长期坚持而无害健康。

　　等补好身体之后，就可以重新开始，用平和的心态，开始健康的减肥，真正踏踏实实地降低体脂肪含量，让自己一月一月的踏实努力换来一年比一年更好的身材，而不是把体重秤当成唯一的评价标准。

　　北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家

　　中国营养学会理事

　　中国健康促进与健康教育协会理事

　　中国科协聘营养科学传播首席专家之一

　　中国农业大学食品科学博士 范志红

　　祝您和您的亲友平安、健康、快乐！

　　【范志红原创营养信息】系头条号签约作者

　　（图片来源：堆糖网）