湖北省 “马铃薯热干面”入选全国“十大主食”榜单

长江云报道（湖北之声记者何伶凌 通讯员孔剑）记者从昨天（15）召开的全国马铃薯主食开发成果展示交流会上了解到，目前我国已开发近300种马铃薯主食产品，湖北占40多种，其中“马铃薯热干面”入选全国“十大主食”榜单。

今年3月，农业部发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》，截至目前，我省5家试点企业共生产各类马铃薯主食产品2696.44吨，销售2685.32吨。产品种类由最初的马铃薯面条、馒头、包子、糕点等，发展到马铃薯休闲食品、地方特色马铃薯食品等系列40多种产品，为马铃薯市场消费提供了丰富多样的选择。

（责任编辑 黄静蕾）