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中国粮食五大主食是那几样

来源:网络转载 2017-04-10 19:59 编辑: www.xigushan.com 查看:

  主要主食也就是平常我们说的“五谷”。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。而现在多以,大米、小米、小麦、高粱、大豆为主。