供应我想学做菜-家常菜-盖码饭-湖南特色菜湘菜学校

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供应我想学做菜-家常菜-盖码饭-湖南特色菜湘菜学校

神来福2013年荐举套餐餐饮培训，蒸菜+六十个小炒，1800元

神来福2013年荐举特色菜钱粮湖土鸭培训，1080元
神来福2013年荐举特色菜烤鱼培训，1080元
神来福2013年荐举特色菜香辣跳跳蛙培训，600元
长沙神来福蒸菜优点
　　长沙神来福浏阳蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。蒸菜具有含水量高，滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清等特点。 
　　蒸菜原料在加热过程中处于封闭状态，直接与蒸汽接触，一般加热时间较短，水分不会大量蒸发，所以成品原味俱在，口感或细嫩或软烂。 
长沙神来福蒸菜用料
蒸菜的用料较为广泛，一般多用质地坚韧的动物类原料、植物类原料、涨发的干货原料，质地细嫩或经精细加工的原料。

蒸菜的品种
荤菜系列：珍珠丸子    清蒸鲫鱼    清蒸肉    清蒸鸡，   清蒸排骨，蒸甲鱼，清蒸鲈鱼，开胃鱼头王，老干妈蒸鲫鱼，腌菜虎皮扣肉，香宇扣肉，石灰蒸蛋，蒸米粉肉，香芋蒸排骨，干豆角蒸肉、剁辣椒牛蛙、粉蒸排骨.，蒸日本豆腐，黑木耳蒸肉，金针菇蒸肉，蒸盐蛋，香菇蒸鸡，
 海鲜系列:蒜容扇贝
腊菜系列腊鱼腊肉,, 蒸腊鸡，蒸腊洋鸭，蒸大围山火焙鱼, 腊味合蒸，猪血丸子蒸腊肉，蒸腊肠，
 蔬菜系列:蒸香干,清水蒸鸡蛋,苦瓜蒸茄子,青辣椒蒸香干,长豆角蒸茄子，蒸冬瓜，蒸芋头，蒸南瓜，蒸豆角，蒸土豆，蒸四季豆，粉丝蒸白菜 
豆豉辣椒蒸肉     豆豉炒辣椒怎么做      怎样做辣椒炒肉     白辣椒蒸肉     
 豆豉辣椒蒸排骨

蒸菜学习费用1580元，包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

 

 

供应商信息

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

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主营产品或服务 小吃培训、早餐培训、卤菜培训、特色菜培训

主营行业 其他教育培训、其他食品、饮料加工设备

经营模式 商业服务

注册资本 无需验资

公司所在地 湖南 长沙 雨花区 长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校

企业类型 个体经营

法定代表人 刘荣连

联系方式

刘女士

13135218825

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