不思饮食？来一道凉菜开胃！凉拌手拍黄瓜凉拌木耳

不思饮食？来一道凉菜开胃！凉拌手拍黄瓜凉拌木耳。

手拍黄瓜最简单了。柠檬，八角，花椒，醋，麻油，酱油，然后黄瓜拍碎块，拌一拌即可。美味爽口！

凉拌木耳，最好用干的木耳浸泡，个人感觉最好吃。用到的食材有:干木耳，胡萝卜，芫荽，蒜，料酒，干辣椒，麻油，酱油，醋。

近照，我已经一个人消灭两盘凉菜了才来上图的。好吃一定要和大家分享的哈。接下来说说凉拌木耳的做法吧[笑脸][笑脸][笑脸]

胡萝卜和芫荽洗好备用

干木耳泡发

蒜头剁碎，干辣椒切段

胡萝卜我用儿童切花器压制的

醋，麻油，酱油，料酒

干木耳下锅煮十分钟左右，口感喜好因人而异，然后捞起来。接着把所有食材一起搅拌均匀即可。胡萝卜花片开水烫一遍后捞起来，然后铺在上头作装饰！芫荽可要可不要，看个人口味。