最新通知:五一后恢复原价; 综合培训班:学费2650(原价2800),学期2-2.5个月 开店前的技术培训:生日蛋糕裱花+西点、糕点、蛋糕 生日蛋糕裱花班:学费1650(原价1800),学期1-1.5个月 注:本班学员均赠送工作服一套,裱花工具一套,本班采用小班授课,一人一个转盘,全部实践操作,老师现场手把手授课 1. 本班向初学者讲述裱花蛋糕的基础知识及各种裱花工具的使用技巧如喷枪的使用,喷粉的的技巧及抹刀抹胚的基本要领。 2. 各种蛋糕抹胚的制作:学习市面上最常见.最常用的直角蛋糕胚,弧形蛋糕胚,心形蛋糕胚及书行蛋糕胚的抹制方法。 3. 各种蛋糕花边的制作:波浪花边.直嘴弧形花边.小草花边.蝌蚪花边.辫子花边.毛毛虫花边.齿嘴弧形花边。掉行花边.葫芦花边.S形花边.直嘴掉边.叶子型拉边及饺子型花边。 4....