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【厦门市湖里区热菜凉菜培训】

来源:网络转载 2017-04-28 01:01 编辑: www.xigushan.com 查看:

补充说明

厦门市湖里区热菜凉菜培训,学员学成结业后,学员可在本中心购买小吃设备(本中心小吃设备一律低于市场价),也可由本中心指导采购设备,所有采购由学员自己安排,本机构只负责指导采购。
技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
技术上小问题可以打电话给我们的老师,解决不了可以直接到我们学校找我们的老师解决。
后期免费指导开店,电话跟踪服务。
顶正卤菜开店模式:
卤菜可开专卖店,连锁店,快餐店,小吃车流动经营,经营选址可在商场、菜市场、超市、闹市、大街小巷、车站码头、工厂等等。
 顶正卤菜套餐组合推荐:
飘香卤菜可搭配盐焗鸡、精武鸭脖、烧腊等项目一起经营,经营将更加成功。
 吃住安排:
学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店,住宿费自理。

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1、   1、制作卤水的调料及香料认识;
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顶正卤菜培训学习方式:
按照顶正卤菜标准的比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
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上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-5天左右,视个人学习能力而定。

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卤水卤菜凉菜培训,熟食卤肉凉拌菜技术培训哪里有?厦门是一个休闲城市,更是一个国际美食之都,以前说有我国人的当地,就有黔味,如今再这么说也许就不对了,在许多的黔味傍边,卤菜是烹制最格外的。
卤菜从开始的构成,大概阅历了千余年的漫漫年月(公元前221年秦惠王控制巴蜀到明代)。秦蜀郡太守李冰率万余民众修筑都江堰工程,又派人“穿广都盐井”生产井盐。在