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【凉菜系列培训机构,先品尝后入学,包你满意】

来源:网络转载 2017-05-14 23:58 编辑: www.xigushan.com 查看:

补充说明

湖南最.大最.专业口碑最.好的小吃培训学校
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优尚公司简介
长沙优尚餐饮管理有限公司.是一家集饮食技术开发及培训.餐饮项目管理.咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业.

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四川凉菜介绍
  四川凉菜.上好的辣椒粉.经过数小时与特制香料的慢火精心熬制.色泽亮丽.素菜.荤菜搭配搅拌.配上花生.人人爱吃.吃起来美味.店店都火爆.喜欢吃.又想开一家四川凉菜店.不会做.没有经验.优尚培训所有四川凉菜技术.经营经验.配方完全公开.口味免费品尝.实际操作培训.学会为止.开店成功为止.优尚真技术配方.
   培训内容
培训内容
凉菜类型有:红油味.麻辣味.姜汁味.酸辣味.糖醋味.蒜泥味.芥末味.香油味.五香味等等
口水鸡.白砍鸡.椒香牛舌.钵钵鸡.夫妻肺片.拌鸡尖.红油心片.蒜泥白肉.拌鸭肠.拌鸡爪.五香牛肉.红油毛肚.红油蹄筋.椒麻腰片等
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解.包括店面的选址.人员配备.物资采购等.2.项目技术详细批解.包括原材料的选择.采购.口味的变换.配比等.3.店铺经营小技巧.轻松创造财富.
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范.讲解技术.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧.原材料的选择.采购.成本.预算. 
自我实践:1.备原材料.老师旁边检查指导.2.自己操作所有流程.制作出成品.老师旁边检查指导.3.学员自我思索.老师引导.熟透操作流程.
实际操作内容
1.凉菜的系统讲述, 
2.凉菜原料的选购, 
3.凉菜食材的预加工, 
4.凉菜味型确定, 
5.凉菜系列味汁的调制, 
6.凉菜加工的基本标准, 
7.凉菜加工的工艺步骤, 
8.凉菜的拌料方法, 
9.凉菜系列调味的须知与运用, 
10.凉菜菜品经营定价原则, 
11.系列调味品及原料的货源渠道, 
12.经营选址与生意技巧,投资分析.经营管理.
培训时间学费
学费1680.不限制学习时间,包教包会,学会为止.一般2-3天左右.视个人情况而定.提供住宿.
特别优惠
1.指导招牌设计. 2.指导菜单设计.
1.选择优尚的理由
技术配方完全传授与你.包教包会.并且签订培训合同.学习技术有保障.
2.优尚美食培训集团.全国多家连锁店.大品牌.信誉足.让远道而来的学员安心学习.
3.老师协助学员分析开店运营问题.(开店选址.店面装饰.运营策略.盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导.
4.学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询.让您没有后顾之忧.
5.遇到没办法处理的疑问.还可以免费回来继续学习.踏踏实实学技术.不花一分冤枉钱.
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