【长沙市浏阳市哪里有正宗过桥米线培训班】

补充说明

长沙市浏阳市哪里有正宗过桥米线培训班  ,过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鹅油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、鹅、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气，但食客千万不可先喝汤，以免烫伤。要先把鸽鸡磕入碗内，接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入，并用筷子轻轻拨动，好让生肉烫熟。然后放入香料、叉烧等熟肉，再加入豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线，最后加入酱油、辣子油。吃起来味道特别浓郁鲜美，营养非常丰富，常常令中外食客赞不绝口。过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料，精湛的技术和特殊的吃法，在国内外享有盛名。

长沙顶正餐饮培训公司是全国最大最专业、最正规的小吃培训基地
我们的宗旨:收费透明，包教包会，随到随学，学会为止。
先品尝，后报名！每天前5个咨询报3个免费赠送1个，立即联系我们！ 

全国免费电话：   400.836.1797
咨询电话:        1.8.9.2.8.4.0.0.4.5.6
咨询人:          罗芳芳老师
Q  Q：           2.5.1.1.7.7.8.7.2
官网：          
公司培训总部: 上 海 顶正 上 海 市闵行区漕宝路3138号(国韵宾馆旁)
分校咨询地址：深 圳 顶正 深 圳 市罗湖区沿河南路1070号中港金岸商业城三楼(中国边检站旁) 
              南 京 顶正 南 京 市雨花区玉兰路99号明发商业广场1栋2491（南京火车南站北广场正对面500米）
              杭 州 顶正 杭 州 市江干区杭海路1221号（九堡开发大厦3楼）
              长 沙 顶正 长 沙 市岳麓区汽车西站 咸嘉湖西路179号（前程丽景大厦2楼）  
              合 肥 顶正 合 肥 市瑶海区铜陵路110号凌花大厦6楼(凤阳路路口)
              厦 门 顶正 厦 门 市湖里区忠仑社1798创业园3栋105号（蔡塘站)
              郑 州 顶正 河 南 省郑州市金水区文化路89号
              济 南 顶正 济 南 市槐荫区小清河北路新沙工业园南区三街2号2楼
              天 津 顶正 天 津 市河北区三马路与律纬路交口 中山大厦 10楼 1002
              成 都 顶正 四 川 省成都市金牛区金仙桥路1号（中天商厦4楼）
              重 庆 顶正 重 庆 渝中区长江一路30号广璐大厦
              昆 明 顶正 昆 明 市五华区龙泉路9号7层（金太阳电脑城南） 
长沙市浏阳市哪里有正宗过桥米线培训班  ,过桥米线是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明，此种食品主辅合一，深受各族人民群众的喜爱。以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、富于营养而著称。现在的过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。

长沙市浏阳市哪里有正宗过桥米线培训班  ,说起过桥米线，相信很多人都知道，它出自云南，是云南的特色食品。过桥米线是将米线、汤料、配料分别制作，现吃现拌的烹调形式和食用方法。是米线中的上品，以用料考究，制作精良，吃法独特，独具风味而闻名中外。

长沙市浏阳市哪里有正宗过桥米线培训班  ,过桥米线是云南最有特色的小吃，它制作精良，吃法独特，香气袭人，独具的风味闻名中外。吃起来让人回味无穷。
走进过桥米线馆，一股沁人心脾的香味扑鼻而来，这让人更加垂涎三尺了。过桥米线的做法简单而又复杂：过桥米线是由肉片、火腿片、米线、汤和佐料四部分组成。吃的时候用大磁碗一只，把肉片、火腿片、鹌鹑蛋、葱花等佐料放入漂着油花的鸡汤里，最后再将雪白的米线放入其中并用筷子搅拌，一碗香色俱全的过桥米线就大功告成了。

长沙市浏阳市哪里有正宗过桥米线培训班  ,现在人们的生活好了，对饮食也就越来越讲究了，这其实也是一种进步，要知道，人只有在饮食上吃得好，才能有体力、有精力去想其他的事情，才能把生活过得更加有活力，作为中国人的主食之一，米线也是很多人喜爱的，而这其中又以过桥米线更受青睐，那么，过桥米线的做法是什么呢?