现在各种各样的蛋糕店随处可见,竞争也越来越激烈,如何在众多蛋糕店中脱颖而出,在蛋糕行业走出一条特色道路,是张利君创业时首先面临的问题。经历了创业初期的艰难,到现在烘焙店日趋成熟,张利君一路前行,一路摸索,现在他已经找到了一条自己的道路,即制作个性化蛋糕。