106岁老人从不犯病只靠一道家常菜! 最爱吃炖烂的红烧肉

广西106岁的葛桓生老人(下文简称“葛老”)身体很好，很少患病，感冒时，往往吃几片药就好了。就连高血压等心脑血管病都远远地躲着他。大家想知道秘诀是什么吗下面就一起来看看葛老的

广西106岁的葛桓生老人(下文简称“葛老”)身体很好，很少患病，感冒时，往往吃几片药就好了。就连高血压等心脑血管病都远远地躲着他。大家想知道秘诀是什么吗下面就一起来看看葛老的这套养心血管长寿秘诀非常适合中老年朋友们，并且操作简单，可以直接复制!

一道家长寿常菜：红烧肉

葛老最爱吃炖烂的红烧肉。他不吃营养品，肉、鸡蛋就是他的补品。很多中老年朋友可能会疑惑：吃肥肉不会引起肥胖和高血压吗

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对此，中国科学院遗传与发育生物学研究所教授洪兴华也解释说：老人不应拒绝肥肉，吃炖得熟透了的肥肉(炖两小时左右)，可以降血脂、降血压、降胆固醇。

最健康的做法是用红萝卜炖，最后放点红酒。

　一种好水果：葡萄

　 　葡萄阻止血栓形成，葛老最爱吃的水果是葡萄，每到夏季就会买上许多，酿几瓶葡萄酒。

广西106岁的葛桓生老人(下文简称“葛老”)身体很好，很少患病，感冒时，往往吃几片药就好了。就连高血压等心脑血管病都远远地躲着他。大家想知道秘诀是什么吗下面就一起来看看葛老的

专家表示，葡萄本身有一定的食疗价值。法国科学家研究发现，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，具有抗衰老的功效，并可清除体内自由基;葡萄中含有的抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。