【厨娘争霸】营养美味~·可口小凉菜~·

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        看到孕妈们发的琳琅满目的炖鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、红烧肉等等都好有食欲啊~·真心觉得宝妈们都是贤惠的巧媳妇啊~·在此撒花庆祝一下~·O(∩_∩)O哈！

   吃过了大鱼大肉~·在给宝妈们做道可口小凉菜呗~·即营养又美味~·绝对的低油脂~·色香味俱全~·先上美食图片~·是不是很有食欲啊~·

  给宝妈们详细说一下步骤~·

  第一步：芹菜洗净切段、胡萝卜洗净切块、花生米先用水泡一下~·  

    第二步： 把菜焯一焯~·

   大火把水烧开，把胡萝卜倒进水里，来回翻一下，锅周围冒小泡的时候把胡萝卜捞出（不要等到水开，以免胡萝卜熟过了，不是很脆，而且减少维生素流失），放在凉水里激一下（这样胡萝卜更脆~·）

   在次大火把水烧开，把芹菜倒进水里，来回翻一下，开锅以后把芹菜也放凉水里激一下（道理一样，在水里激一下，芹菜变得更脆）~·

    大火把水烧开，把花生米倒进水里，加适量盐，转中火煮20分钟，这个时候不要直接捞出来(这样有利于花生米入味），待水凉后捞出~·（花生米就不要用凉水激了）~·

        最后一步了：

       （如果做得比较多，一次性吃不完，吃多少拌多少，以免芹菜加入调料后时间久了就不脆了~·剩余的包上保鲜膜放冰箱里以备下次使用~·）

         拌凉菜喽~·开始调味喽~·取适量的菜放在盘子里，放入适量盐(根据个人口味）、鸡精、味达美、香油~·搅拌均匀，清淡可口小凉菜出炉喽~··

       孕前期的宝妈~·不喜欢吃油腻，不喜欢闻油烟，小凉菜可以适时的出现在餐桌上吆~·孕期糖尿病的宝妈们~·可口小凉菜低油脂、低糖分、多维生素，大大滴推荐吆~·

    孕期的宝妈们山珍海味吃多了，偶尔来个清淡的小凉菜，是相当开胃的吆~·