材料: 黄油70克 炼乳 70克 低筋面粉130克 白砂糖15克
做法: 1·把黄油软化,加入白砂糖搅拌均匀
2·把炼乳加入到黄油中,然后筛入低筋面粉
3·搅拌均匀(搅拌的时候不能打圈,要用从底部往上翻拌的手法)
4·把搅拌均匀的(3)弄成面团
5·把面团弄成长方形的柱体,然后封上保鲜袋,放入冰箱冷冻30分钟
6·烤盘铺上锡纸,冷冻好的面团取出然后切成均匀的小方块排入烤盘,烤箱预热至170度,烤约25分钟即可