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给宝宝吃的三款主食食谱推荐

来源:网络转载 2017-07-20 11:26 编辑: www.xigushan.com 查看:

    虾片粥

     原料 粳米100克,大虾200克,水600毫升,花生油1大匙,酱油1大匙,葱花15克,料酒1大匙淀粉10克,盐、糖各1小匙,胡椒面适量。

     做法 1.1冬粳米淘洗干净,放入盆内,加少许盐拌匀:将大虾去壳并挑出沙肠,洗净,切成薄片,盛入碗内:放入淀粉、花生油、料酒、酱油、糖和少许盐,拌匀上浆。

     2.锅置火上,放水烧开,倒入粳米,再开后小火熬煮40~50分钟,至米粒开花,汤汁黏稠时,放入浆好的虾肉片,用大火烧滚。分碗盛出.撒上葱花、胡椒面即可食用。

     水晶南瓜包

     原料 澄面250克,糯米粉75克,胡萝卜泥300克,糖50克,开水1 50毫升,豆沙馅少许,叶绿素适量。

     做法 1.将澄面加入糯米粉,将胡萝卜泥、糖和匀放入盘中,上笼屉蒸50分钟,冷却待用。

     2.再将澄面用开水和匀。

    3.将胡萝卜面揪成剂(每个15~20克)包入豆沙馅,包成圆形,中间按扁,在边上刻出印,上面安个把。

     4.将制好的半成品上屉蒸5分钟,出锅刷油即可食用。

     百合冰糖银耳粥

     原料 玉米面1 00克,百合1 5克,银耳1 0克,红枣30克,花生米20克,燕麦20克,枸杞1 0克,冰糖适量,黑芝麻粉1/2小匙。

    做法 1.先把银耳、百合、红枣、花生米前一天就周水泡发。

     2.第二天将泡发好的食材放入锅中,用大火煮开。将玉米面、黑芝麻粉、燕麦调匀后倒入锅中共煮。

     3.粥煮软后,趁热加入冰糖,枸杞和匀之后,加盖晾温即可。

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