【首届“美食煮意”热菜PK赛热辣上演】

补充说明

在全场所有人的注视下，六位同学依次从主持人手里抽取出了一张纸条，迫不及待的看过之后，有人转身向后面的队友比划着胜利的手势，有人暗暗窃喜，有人垂头丧气，有人沉默不言，后面的队友和观众们因为他们的举动也或喜或忧…… 你可猜得到这里正在上演什么戏码？没错，这里就是甘肃新东方烹饪学校首届“美食煮意”热菜PK赛的现场！ 学校为此次比赛提供了牛肉、草鱼、整鸡、羊肉、大肉等主食食材以及各种蔬菜、调味品等各一份，但是需要每个参赛班级派出一名代表以抽签的形式来决定选择食材的顺序，这就无形中为同学门参加比赛增加了相当大的难度。比赛允许班主任老师在旁侧给予口头指导，同学们刚刚悬起的心又有了着落。 比赛一开始，大家就紧急进入作战状态。动感激情的的背景音乐中，同学们起先有一些不知所措。但在班主任的指导下，大家密谋、拍板、择菜、切肉、备料、焯水、过油、勾芡……大家渐渐地更加默契，分工明确、各司其职，一切逐渐变得井然有序，所谓忙碌而不盲目，淡定而不平淡，同学们以集体的智慧和创意烹制着心中的美食。 分工明确的比赛现场 分工明确的比赛现场 虽然阳光很烈，却挡不住同学们热情的沙漠。观众席上，亲友团打着伞举着牌，为自己的班级助威呐喊。一个半小时的时间，同学们用各自不同的食材完成了自己的作品：香辣子排、牛气冲天、草鱼两吃、辣子鸡丁、红烧狮子头、银签羊肉等等。被盛放在漂亮的容器里的作品以其精致的外表、精巧的构思、漂亮的的色泽、诱人的香味引无数人围观，很多人用手机拍下了心仪的作品。 评委老师和大众评委细细观察、慢慢斟酌，从不同的标准要求上为每件同学们的成果打分。这些作品将与接下来其他参赛班级的作品进行竞赛。“美食煮意”热菜大赛的后续报道也将在接下来的日子里继续呈现。