长沙的早餐花样百出 瞬间把外地人折服
[摘要]长沙的花样百出，瞬间把外地人折服，早上嗦一碗热腾腾的米粉早已成了长沙人的习惯，不吃就会心痒！小编最爱麻辣牛肉做浇头的，那味道，真让人欲罢不能啊。
早餐吃得好，干活才有力气！不过，这么多早餐，小心挑花眼哦！
1.长沙米粉
必吃推荐
邋遢粉店（湘春路355号）
矮子粉店（湘春路346号）
玉林粉店（德雅路159号<烈士公园北门>）
金玲粉店（南门口四娭毑旁边）
周记粉店（武昌区白鹭街20号）
夏记粉店（人民西路D2元素旁巷内<近步行街中心广场>）
公交新村粉店（赤岗冲公交新村站牌附近的宿舍楼巷子里）
邋遢粉店
老北正街最有名的粉店之一，承载了很多老长沙的回忆，现在在湘春路，晚上9点多才开门，一直营业到凌晨2点，没有招牌，白天经过你甚至都不知道它是一家粉店，因为门口没有挂粉店招牌，门头上写着恒园地产的名字。
椒脆肉丝和雪里红肉泥是招牌，6块钱一碗，胜在汤头和码子，多年如一。
2.烧卖
长沙的烧卖要好吃，必须有油渣，必须藏在糯米里面，若有若无春光乍现。并且，必须有胡椒提味！
必吃推荐
马嗲嗲（朝阳路派出所那里）
荣华斋老字号（马王街里面）
接贵街
文运街
菜根香巷
清真马嗲嗲
国储电脑边上，朝阳路派出所那里，在吃货中挺有名气，大大的一坨，早上九点售罄。
荣华斋老字号
长沙包点白案大师掌门，没几个人晓得，低调，马王街里面，还好，因为是专业包子店，所以烧卖经常有呷。
文运街
早上9点就基本冇得哒，想呷要碰运气，经常有人全买光，一点都不顾及别人的感受，岂有此理。
3.葱油粑粑
一个系着围裙的小贩站在热腾腾的油锅边，熟练地往桶子里舀一勺米浆，倒在一个铁质的盘子里，米浆散开，再用另一个勺子在中间刮一个洞，下进油锅里，伴随着“噼噼啪啪”的油炸声，那圆圆的粑粑浑身冒着泡在油锅中翻滚，如一个沉睡在泥土中的喝饱了水的种子，迅速膨胀扩大。一股浓郁的葱香味立刻弥漫在四周。
必吃推荐
葱油粑粑一般都是在路边的小摊子上卖的，所以没有具体的店子推荐，自己去路边发掘吧。
4.各种面
长沙好吃的面馆，味道绝对不输于米粉店。夏季不爱吃主食的长沙人，面条成了一种市井寻常的美味。
刘记削面（蔡锷北路上的局关祠巷<教育街对面的巷子>）
红运杂酱面(五一广告旁边的小巷子里面)
兰州拉面（黄兴南路长郡中学西湖路口）
皇台西北面(砚瓦池的观园一楼)
兰州拉面
如今，兰州拉面在长沙到处都是。但要找到特别纯正的拉面店，可不是件简单的事。黄兴南路长郡中学西湖路口这家兰州拉面馆，算是比较正宗的一家。
店主当然是兰州人。拉面的制作总是让人觉得惊艳，每当高峰时段，他总要现拉现做，经常引来路人的围观。原来，五大步骤无论选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性，才能拉出劲道十足的拉面。
皇台西北面
长沙好吃的面馆，小编推荐皇台西北面。正宗的岐山哨子面，面很劲道，绿色的是菠菜面，也很好吃，肉码的肉超多，码也足。肉夹馍也好吃！
5.包子
非得说一样儿全中国人民都爱的小吃，可不就是包子吗？长沙自然也少不了皮薄馅厚的包子了。
德园包子（雨花区芙蓉中路三段98号候家塘南侧）
长沙清泉阁包子铺（开福区中山路319号）
金牌小龙（开福区万达广场四楼金牌小龙）
德园包子
百年老店德园位于长沙的繁华地带，每天早上，买包子的人排成长龙，在店门前延伸折曲，也算是长沙街头一景。
长沙清泉阁包子铺
排队排的不算特别长，但一直都没断过，不少人一买就是一笼~刚蒸好的包子热气腾腾~看着真喜欢人。
金牌小龙
价格不菲的小笼包真是贵的有理由，现蒸的灌汤包都是现点现做的，所以点单后需要等候一段时间才能吃到。但是等待是值得的，灌汤包皮薄但是有韧劲儿，咬一口就有很多的汤汁留出来，味道非常鲜美。
各种面点也是非常好吃，一吃就知道是大厨手艺。
明天早上，你准备吃哪一样呢？
