前段时间去了麦斯维蒂蛋糕diy的长沙总店考查了一番。
麦斯维蒂蛋糕diy经营的项目有:奶油蛋糕,慕斯蛋糕,芝士蛋糕,提拉米苏,各式曲奇,手工巧克力,泡芙,瑞士卷,蛋挞,月饼等。详情请参阅网站:和我们的官方微博。
到了长沙,我们受到店长Sunny姐非常热情的接待。亲自带我们游玩了长沙的月湖公园和橘子洲公园。在此感谢Sunny姐百忙之中的接待。
说说正经的。总的来说,此次考查还是很有收获,大概的了解了蛋糕店经营的状况和初期我们的店需要注意的事项。我很喜欢长沙总店的风格:简约。虽然装潢淡淡的,不过蛋糕店嘛,不需要那么花哨,感觉温馨最重要,毕竟客人过来做蛋糕也需要这种感觉。另外是店里的设备比较齐全,为客人考虑很周到,这也是我们需要学习的地方。还有他们的服务很体贴,让客人有宾至如归的感觉。
为期三天的考查让我们既开心又疲惫。我相信之后我们不会有更多的私人空间,基本都会把