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面包培训资料,长沙哪里可以学烘焙?

来源:网络转载 2017-08-23 10:41 编辑: www.xigushan.com 查看:

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其实有盖子的也可以涂蛋液

5. 烤箱上下180

预热

烤30-35分钟

加盖可延长5分钟面包培训资料,长沙哪里可以学烘焙?

视情况而定时间6. 趁热取出,待冷却7. 如图8. 赫赫组织超美9. 好啦! 小贴士这里的量是两个吐司盒的分量,如果大家只有一个吐司盒,可以对半减量

巧克力咖啡杏仁饼干的做法步骤1. 准备材料,家里没糖粉了我用白糖代替的,也挺不错2. 杏仁装进保鲜袋用擀面杖擀成坚果碎3. 常温黄油80g加上45g糖打发至蓬松状态4. 蛋液分两次加入继续打发5. 低筋面粉加入可可粉和咖啡过筛6. 杏仁碎和面粉等加入黄油里7. 揉成长条形放入冰箱冷冻一个小时8. 一小时以后拿出来切片9. 烤箱预热5分钟,切好的饼干摆入烤盘10. 上下160度烤20分钟左右,具体还是视烤箱温度而定11. 成品

凉凉就可以吃啦,酥酥脆脆的 小贴士糖粉不要少啦,因为用的黑咖啡,饼干成品不会很甜,喜欢甜的可以多加些糖巧克力咖啡杏仁饼干的做法步骤1. 准备材料,家里没糖粉了我用白糖代替的,也挺不错2. 杏仁装进保鲜袋用擀面杖擀成坚果碎3. 常温黄油80g加上45g糖打发至蓬松状态4. 蛋液分两次加入继续打发5. 低筋面粉加入可可粉和咖啡过筛6. 杏仁碎和面粉等加入黄油里7. 揉成长条形放入冰箱冷冻一个小时8. 一小时以后拿出来切片9. 烤箱预热5分钟,切好的饼干摆入烤盘10. 上下160度烤20分钟左右,具体还是视烤箱温度而定11. 成品

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⑵凉凉就可以吃啦,酥酥脆脆的 小贴士糖粉不要少啦,因为用的黑咖啡,饼干成品不会很甜,喜欢甜的可以多加些糖哈雷蛋糕的做法步骤1. 准备材料,秤好,面粉泡打粉过筛

2. 鸡蛋和糖用手动打蛋器搅拌至糖溶化,筛入泡打粉面粉,搅拌均匀,慢慢加入色拉油,并搅拌均匀3. 装入裱花袋,挤进纸杯中,六成满即可

4. 放入预热190度的烤箱中,烤22分钟即可

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具体视烤箱大小,纸杯大小酌情调整

小贴士最好选择无味的色拉油

哈雷蛋糕的做法步骤1. 准备材料,秤好,面粉泡打粉过筛

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具体视烤箱大小,纸杯大小酌情调整

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芝士棒变身芝士面包的做法步骤1. 材料全部倒入面包机,选发面团模式2. 将锡纸铺在烤盘上,1个半小时后和面发面完成,用筷子将面团挑进硅胶裱花袋,开挤!3. 挤出手指粗细长短的面团,排排队,吃果果4. 进烤箱中层150度上下火12分钟未预热(整个过程手都不用碰到黏糊糊的面团哈)5. 叮!!芝士棒变身为软软圆圆胖宝宝!芝士棒变身芝士面包的做法步骤1. 材料全部倒入面包机,选发面团模式2. 将锡纸铺在烤盘上,1个半小时后和面发面完成,用筷子将面团挑进硅胶裱花袋,开挤!3. 挤出手指粗细长短的面团,排排队,吃果果4. 进烤箱中层150度上下火12分钟未预热(整个过程手都不用碰到黏糊糊的面团哈)5. 叮!!芝士棒变身为软软圆圆胖宝宝!【田园香草饼干】的做法步骤1. 将过筛糖粉加入室温软化的黄油,搅拌均匀

2. 分三次加入蛋液,搅拌均匀面包培训资料,长沙哪里可以学烘焙?

3. 加入过筛低粉,拌匀后入冰箱冷藏半小时

4. 面团擀薄片,用圆形模具压出形状,上面按压洗净沥干水分的香草

放入预热180度的烤箱,中层烤10分钟

出炉后立即倒在晾网上晾凉面包培训资料,长沙哪里可以学烘焙?

【田园香草饼干】的做法步骤1. 将过筛糖粉加入室温软化的黄油,搅拌均匀

2. 分三次加入蛋液,搅拌均匀

3. 加入过筛低粉,拌匀后入冰箱冷藏半小时

4. 面团擀薄片,用圆形模具压出形状,上面按压洗净沥干水分的香草

放入预热180度的烤箱,中层烤10分钟

出炉后立即倒在晾网上晾凉