15块搞定两道海鲜菜
来源：网络转载 2014-05-01 21:11
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在海边唯一的好处就是，即使没钱，想买点海货过过嘴瘾也没问题。带子这东西，从一个八毛涨到一块半，也是飞涨啊。不常吃，偶尔尝一个也OK。花了九块钱，没有出价，想买得也不多，再来把青菜，差不多15块了。没事瞎折腾，分两种做法。XO酱炒，泡椒炒。带珠用来炒XO酱，带裙用来炒辣的。第一道菜没经验，带珠要焯一下水，结果我没有这么做，韭黄和荷兰豆熟了，结果带子没有熟，那两样就炒得过火了。
XO酱烧带子
材料：带子、韭黄、姜、蒜、荷兰豆，红辣椒
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