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　　芹菜鲜虾丸

　　上周末，我与几位好友在搜寻美食之时，在中山东发现了一家枫林商务酒店，这里竟然隐藏着东北味纯正的特色海鲜菜。

　　进入酒店大厅，中式木质装饰风格中巧妙融合小渔村的设计元素，再搭配上略带现代感的水晶灯，给人以家的温暖。点餐后不足一杯茶的工夫，小肉豆丁汤、土豆烧大鹅、芹菜鲜虾丸、橄榄油爆双脆等菜品被纷纷摆上桌。放眼望去，翠绿、嫩黄、酱红色，五彩缤纷、色泽诱人。其中，招牌菜橄榄油爆双脆受到大家的一致好评，吃到嘴里爽脆Q弹，口味清淡却能让人回味悠长。别看这家店主营海鲜菜品，但价格非常亲民，所有海鲜都是直接从东北空运而来，厨师也是东北大厨，所以口感更加地道，味道更加正。

　　文·摄影/本报记者张文静

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