简单易做的海鲜菜的做法

　　说到海鲜了，我们家最家常的吃法就是快炒，拿蔬菜搭配着炒，我比较喜欢吃贝类的，扇贝尤其喜欢，甭管使什么作料味道都相当的棒，这天儿吃这个特下饭。愣着干嘛呢，做奇！家常菜做法大全

　　原材料：扇贝(150g)、丝瓜(250g)、蒜蓉、姜末。

　　调料：盐一茶匙(5g)、味极鲜酱油一汤匙(15ml)、白糖1/2茶匙(3g)、水淀粉。

　　做法：夏季养生食谱大全

　　1.扇贝处理干净，丝瓜去皮切滚刀块儿。

　　2.锅内放油放入蒜末、姜末煸炒。

　　3.放入丝瓜快炒。

　　4.放入扇贝同炒。

　　5.扇贝炒至收紧状态放入盐、白糖、味极鲜调味。

　　6.放入水淀粉勾芡收汁即可出锅。

　　AMMA啰嗦：

　　1.丝瓜可以替换成您喜欢的蔬菜，可以随意搭配。

　　2.喜欢吃辣的放点辣子味道还是相当棒的。