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榨油机榨出的油黑且炒菜还会起沫是为什么?

来源:网络转载 2014-06-03 18:00 编辑: 网络 查看:

    关于榨油机榨出的油很黑有杂质而且炒菜还会起沫的原因的问题,针对这一现象,源通机械简单为大家讲明一下原因所在。首先油的颜色黑,有杂质,起沫都是一个原因,就是油脂的纯净度不够,杂质未过滤彻底。老式榨油机不带精滤系统,都是通过人工过滤,自然会过滤不彻底,另外,新式设备,有的采用气压过滤,也就是正压过滤,也会过滤不净,因为它的原理,是将油放入一个密封容器内,容器底部装有滤布,滤网,出油口也在滤布滤网下方。通过向容器增加气压,将油脂压过滤布滤网,达到滤油的目的。这种过滤技术已经在源通机械被淘汰,源通机械新兴的离心式滤油机,彻底解决了这个问题。 离心式滤油机在离心力场或重力场中获得不同的沉降速度的原理,达到分离分层或使液体中固体颗粒沉降的目的。混合液在重力场或离心力场中,对具有不同密度且互不相溶的轻、重液相和固相,分别获得不同的沉降速度,从而分离分层,在重力场中称为重力分离,在离心力场中称为离心分离。混蚀液在高速旋转的转鼓内,具有不同密度的多组分在离心力的作用下成圆环状,密度最大的固体颗粒向外运动积聚在转鼓的周壁,轻相液体在最内层,由于转鼓高速旋转产生的离心力远远大于重力,因此离心分离只需很少时间即能获得重力分离的效果,特别当重力分离无法实现时,只有应用离心分离的方法,达到过滤目的,油质纯净,可直接食用!保证炒菜不起沫。您可以登录 了解更多相关信息。