冬吃萝卜夏吃姜,这句俗语大家再熟悉不过,生姜以其独特的辛辣香味和多种多样的功效作用,受到很多人的青睐。《本草纲目》中对生姜的好处如数家珍,如“通神明,归五脏,除风邪寒热,止呕吐,去痰下气,散烦闷,开胃气”等,生姜成了古人眼中治百病的灵丹妙药。“家备生姜,小病不慌”、“饭不香,吃生姜”,从这些俗语中,生姜的功效和作用也由此可见一斑。夏季要养生,那就从每天吃一点生姜开始吧,健康美味赛参汤!