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电陶炉炒菜好还是电磁炉好

来源:网络转载 2014-08-20 23:45 编辑: 网络 查看:

当然是电陶炉炒菜好啦,我自从用上以后,电磁炉都很少用了,毕竟没有电磁炉有电磁辐射。
电陶炉的功能:
  1、加热的温度高。炉面温度最高200度左右,可以爆炒。
  2、不挑锅。电陶炉什么样的锅都能使用,铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的等等,只要是平底锅都都可以。   
  3、温控节能。采用工业级温度控制系统,精确控温,更有利于烹饪。
  4、一炉多能。煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约、能配套烤盘、冬天还能当暖炉用。   
  5、安全保护。具有超高温和高低压的电压保护,设有警告指示。

电陶炉的优势:   
  1、不损害锅具:加热不迅猛,活力稳定,不损害锅具。
  2、热效率高:采用一种红外线发热原理,能源利用率高,加热均匀。
  3、安全性能高:辐射小,无污染,国家对电陶炉的质量要求也很高。   
  4、多用性:刚刚也提到了电陶炉的多用性功能,非常的方便。

电陶炉的危害:         
  电陶炉是一种将热能转化为红外线的主要家用电器,散发的红外线对健康会少得多,所以,和电磁炉相比的话,电陶炉的危害会更少。但是,其功效也没有像商家所说得那么夸张,例如促进血液循环或者增进健康,在理论和实际上都说不过去,也不可能做到完全无害,因为也存在着红外线的影响,因此,消费者应该理性对待。

另外电磁炉预热快,电陶炉预热就慢些,相同的时间电磁炉烧水更快。但如果炒菜爆炒煲汤的话,电陶炉火力效果会更好,而且煮出来的味道美味。这要根据你的需要选择。
我用的就是米厨的电陶炉,在爱问家电商城促销时买的,感觉也还不错,仅供参考。