您好，孕妇能长期吃黑芝麻油炒菜吗?有人讲芝麻油性寒，孕妇不宜

首先纠正你的几点不恰当的说法:1、芝麻油是一种不经过锅上火加热就可以直接食用的高档食用油，因为它本身加工时就经过烘炒，已经是熟的了，所以炒菜的时候一定不要把麻油做底油用。否则营养散失殆尽，2、其实黑芝麻更适合直接食用，而白芝麻才多用于制油，黑芝麻油是商家为了吸引消费者而故弄玄虚的噱头罢了。 中医认为:芝麻油性甘、凉，这不是说吃多了，会冷什么的，对身体不好。恰恰相反，芝麻油多吃是有益而无害的，甘、凉性意味它不会上火，起到平补的作用;芝麻油富含具有抗氧化性生育酚和酚羧酸之类化合物，不饱和脂肪酸及维生素、卵磷脂等含量也十分丰富，这些都是对人体十分有益的成分，尤其是不饱和脂肪酸EPA和DHA更有助于胎儿的大脑发育，起到益智效果。所以中医推荐做月子餐首选传统工艺的小磨麻油做食用油，而且可以常吃，调味、营养又易消化吸收，不用担心发胖!另外芝麻油还有助于产妇产后恢复!!