今年茄子季的时候我吃的最多的就是西红柿烧茄子,烧茄子今年反而吃的少了,家里的最高领导小小妞酷爱西红柿和茄子的搭配!另外我真心觉得这道菜特适合给孩子吃,软软嫩嫩,带着微微有点西红柿酸的茄子,拌上米饭,小小妞每次都是一大碗,看一个能吃的孩子吃饭真过瘾!这丫头跟我一样食欲旺盛!