1.将所有原料洗净,紫甘蓝切丝,黄彩椒切丝,洋葱切成圈,小红萝卜切成薄片备用,生菜叶洗净用手撕开开
2.将紫甘蓝和洋葱放入沸水中焯一下,然后捞出沥干水分
3.将所有原料和适量沙拉酱搅拌,然后撒上黑胡椒拌匀即可。大功告成,就是这么简单,可别自己就在厨房开吃了哦
烹饪技巧
原料可以自由发挥,为了不失去新鲜感,原料可以常变常新,沙拉酱的口味也可以变变。
菜品特色
这可以算得上是与蔬菜最亲密的接触了。配着沙拉酱和黑胡椒,那种味道既刺激,又柔和诱人——看似矛盾的两种味道,结合在一起却是妙不可言!喜欢的话可以再多拌几样蔬菜进去,每样蔬菜的味道都不尽相同,让所有人全都有的挑,或是有的人会照单全收也说不定呢!