【图解】鸡肉炖蘑菇怎么做好吃

鸡肉是高蛋白低脂肪的食材，因为属优质蛋白，所以吸收率高。这道菜配了能降低胆固醇,调节血脂的香菇,非常合理。香菇对脑溢血、血管硬化、心脏病、糖尿病等老年病又有辅助作用。既然是道低油脂的菜，那么植物油切记要少放，否则就掩盖了鸡肉低脂肪的优点了哦。