数据显示,受禽流感以及死猪漂浮等事件影响,4月国内居民继续大量减少食用‘肉、蛋’等食品。‘蛋、禽’的均价,较3月下跌超过3.5%,而猪肉价格较3月份回落幅度更超过6.5%。与此同时,4月份鲜菜价格环比上涨11.2%,蔬菜水果等价格出现大幅上涨,其中大白菜在4月上旬涨幅达24.3%。鲜菜价格上涨较多成为推动CPI上涨的主要原因。