家庭阳台适合种植哪些药食两用的中药呢？

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    现在有不少人都把阳台打扮成美丽花园，有人种花、有人种菜、还有人在种草药。目前种草药者不少。那么家庭阳台究竟适合种植哪些比较简单、药食两用的中药呢，平常又该怎么使用这些中药？

A.三种草药提神、散寒、清热各有千秋

●薄荷：味辛、性凉，无毒。具有疏风散热、清头目、利咽喉、解郁等功效。

使用方法：

2、头晕时，可以摘两片薄荷叶贴在太阳穴上，可缓解症状，还能提神醒脑。

3、烧鱼时放些薄荷，可以起到去腥、提味的作用，并增加鱼肉的鲜美口感。

●紫苏：味辛，性温，具有解表散寒、行气和胃等作用。

使用方法：

1、外出被雨淋湿者，可以将紫苏煮水（也可以适量放几片生姜）饮用，可预防感冒。

2、煎鱼、煮蟹时加入紫苏，可解鱼蟹毒且味道爽滑香甜。

●鱼腥草：味辛、性寒凉，具有清热解毒、化痰止咳、利尿的作用。

使用方法：

1、凉伴鱼腥草。将鱼腥草用清水洗净，用开水焯一下，放碗内后，再放入盐、醋、酱油、花椒粉、辣椒油、白糖等，拌匀即可食用。

2、感冒初起，喉咙有干燥感，可以用鱼腥草泡茶喝，具有清热解毒作用。

3、感冒后咳嗽，可以用鱼腥草泡茶喝，能化痰止咳。

B.三种花利咽、凉血、养颜各有所长

●栀子花：其性寒，味苦，有清热解毒、凉血泻火的功效。

使用方法：

1、净化空气。将几朵栀子花放在电脑桌上或卧室里，清香怡人。

2、取适量鲜栀子花入锅用开水焯过备用，可炒肉片或做汤，具有降火、凉血的作用。

●金银花：味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。

使用方法：

1、夏天用金银花泡水喝，就能缓解感冒、嗓子疼等症状；或配上枸杞、菊花泡茶，则可以养肝明目。

●茉莉花：味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃等作用。

使用方法：

3、茉莉花茶：可放入玫瑰同时开水冲泡，饮用，能疏肝理气、养颜。

以上花草在淘宝网或花鸟市场均有出售。另外，爱好中草药种植的市民应多了解一些中草药知识，用自家种的中草药保健养生，要根据自己的体质来选择食用，以确保其有效性和安全性。