中國肉禽類罐頭行業市場現狀分析

中國肉禽類罐頭行業市場現狀分析

　　2008年，我國經濟在國際金融危機的大背景下實現了平穩較快增長。2009 年，國家出臺了一系列強有力的經濟刺激方案，提出了擴大內需、促進經濟發展的4萬億投資計劃，并大范圍實施調整振興產業規劃，中國經濟繼續保持8%以上的增長速度。經濟總量的持續擴大對我國肉禽類罐頭加工業的發展十分有利，為罐頭加工行業的發展提供了廣闊的空間和歷史機遇。

　　2009-2013年中國肉禽類罐頭行業發展預測及投資咨詢報告

　　中國罐頭行業是中國傳統的出口產業，也是目前食品工業最重要的出口產品。中國已經成為世界主要的罐頭生產和出口國之一。近年來，在國內外市場需求拉動下，罐頭行業呈現持續穩定增長的態勢。

　　近年來，我國罐頭行業發展迅速，逐漸成為國際市場上極富競爭力的一支生力軍。然而，多年來過度依賴國外經銷商的發展模式，使罐頭行業逐步呈現重外銷輕內銷的“瘸腿現象”。在2008年金融危機爆發后，這種發展模式的弊端逐步顯現出來。人民幣升值和原材料、勞動力漲價，使得罐頭企業產品廉價的優勢蕩然無存，造成出口量下降，資金鏈緊張，企業終陷入困境。

近年來，我國罐頭加工和出口快速發展，但是從2009年下半年開始，出口增速明顯放緩，行業呈現下行趨勢。一方面是受國際經濟危機的沖擊；另一方面反映了行業過度依賴出口，國際和國內兩個市場嚴重失衡以及長期粗放經營、無序競爭，使行業缺乏創新力和競爭力。

　　罐頭食品是我國的重要出口產品，每年出口額保持30億美元以上，是全國加工食品出口量最大的商品，我國已成為世界罐頭主要生產國。罐頭出口50余年，食品安全和質量得到認可和經受各種檢驗考驗，已經在國際市場建立起良好信譽。

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