豆腐过敏壮汉闹20年肚子 米面蛋奶都可致过敏

[社会]豆腐过敏壮汉闹20年肚子 米面蛋奶都可致过敏

( 2004-10-16 10:38 　新华网山东频道）

    原来身高1.8米、体重85公斤的一山东大汉，每天腹泻3?8次，长达20年之久，求治无效，导致弯腰驼背、骨瘦如柴。没想到罪魁祸首竟是豆腐。今天潍坊市民贾先生专程到青岛市第八人民医院，感谢大夫治好了他的病。

    贾先生说，20年前，他出现不明原因的腹泻，每日少则三四次，多则七八次，痛苦异常。20年来，为治病他跑遍了几十家医院，吃了许多中、西药，但病情依旧。今年国庆节期间，他来青岛游玩，经朋友介绍，到该市第八人民医院皮肤科做了过敏原检测。经检查竟是吃豆腐过敏所致。贾先生遵照医嘱，忌食豆腐半个多月，20多年的顽症彻底治愈。以前，贾先生经常食用豆腐，身高1.8米、体重85公斤的他，由于天天拉肚子，现在体重不到60公斤，而且腰也弯了，背也驼了。

    据该院保健科主任、消化病专家周忠明介绍，最新研究发现慢性腹泻和食物过敏有关，其发病率呈逐年上升趋势。食物过敏有两种情况：一种是速发相，在食入食物后1小时左右出现症状，患者容易确定过敏原；一种是迟发相，在食入食物后2?3天发病，只有做特殊的检查才能确定过敏原。贾先生属于后一种情况。周主任说，一般人很难相信，世世代代赖以生存的食物竟也会导致过敏。据统计发现导致慢性腹泻的过敏食物常见的有鸡蛋、牛奶、花生、大豆、面粉、大米、海鲜等。周主任提醒市民，应引起重视，防止病从“口”入。（通讯员马传明记者崇真）