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随着国庆长假的来临,秋天的味道越来越浓了。除了气温的下降,人们也渐渐有了秋燥的感觉。中医有“秋季应肺”的理论,所以秋季容易出现呼吸系统疾病;再加上秋季空气干燥,于是人们在秋季就容易出现咽干咽痒、干咳少痰等症状。预防和治疗这些症状的方法有很多,其中药食同补可谓是一种简便可靠的好。方法。中国中医科学院西苑医院消化科(脾胃病科)李博
先来介绍几种润燥的食品。
秋季是瓜果上市的好季节,润燥食品首选水果。梨肉香甜可口,有清热解毒、润肺生津、止咳化痰的功效,生食、炖煮均可,与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。石榴甘酸,有生津液、止烦渴的作用,捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。葡萄酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。荸荠具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮,效果更好。
除了水果,还有一些食物也是润燥的好材料。如银耳可以清肺热、益脾胃、滋阴生津、益气活血、润肠强心,与冰糖莲子炖食,即为香甜可口的冰糖银耳莲子羹。百合可以润肺止咳、清心安神,熬粥、炒食均可,味道甘美。白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目,开水泡茶饮,清香甘甜。
再来说说常用的中成药。
秋梨膏,由秋梨、浙贝母、麦冬、青萝卜、鲜藕、蜂蜜等制成,有养阴生津、清热润燥、止咳化痰的功效,适用于干咳短气,痰少而稠,或痰中带血,口咽干燥,声音嘶哑,形体消瘦,甚则午后潮热,盗汗颧红,舌红少津,脉细数等。成人每次服15克,每日2次,温开水调服。7岁以上小儿服成人1/2量,3~7岁小儿服成人1/3量。
橘红丸,由橘红、瓜蒌皮、石膏、苦杏仁、浙贝母、地黄、麦冬、苏子、半夏、茯苓、桔梗、冬花、甘草等制成,有清宣肺热、润燥化痰、止咳平喘的功效,适用于秋燥伤津、痰热壅肺而引起的咳嗽,表现为咳嗽不止,夜间为甚,咳痰量多,色黄质稠,喘息气急,张口抬肩,不能平卧,口舌干燥,心胸烦闷等。成人每次服1丸,病重者加倍,每日2次,空腹温开水送服。
蜜炼川贝枇杷膏,由川贝母、沙参、桔梗、枇杷叶、茯苓、化橘红、甘草、苦杏仁、蜂蜜等组成,具有清热润肺、止咳平喘、理气化痰的功效,适用于肺燥咳嗽,表现为痰多、 胸闷、咽喉痛痒、声音沙哑等。成人一次口服15毫升,每日3次;小儿酌减。
在服用上述药物的时候应注意:风寒咳嗽、湿痰咳嗽的患者忌服,并应忌食辛辣燥热之物,如辣椒、胡椒、羊肉、桂皮等。