4月我市肉禽类价格继续回落

4月，我市农副产品中，肉禽类价格继续回落，鸡蛋价格小幅上涨，水产品价格普遍下跌，蔬菜价格稳中有降，水果价格全线上扬。

     市物价局的农副产品价格监测显示：4月我市肉禽类价格继续回落，监测品种中，猪肉（精瘦肉）价格下跌6.67%，猪肉（去骨后腿）价格下跌1.96%，牛肉价格下跌1.15%，羊肉价格下跌4.21%。分析显示，猪肉价格受销售淡季、供过于求等因素影响，牛、羊肉受成本增加、品种落后等因素影响，肉禽类产品价格整体继续回落，但速度开始放缓。

     4 月鸡蛋价格小幅上涨，每斤零售价格为4.47元，较3 月份平均价格上涨4.69%。随着蛋鸡存栏减少，鸡蛋供应减少，短期内蛋价仍有上涨区间，但涨幅有限。水产品环比价格与3月相比，监测品种价格普遍下跌。其中，带鱼价格下跌7.32% ，鲫鱼价格下跌5.88%。原因为市场鲜活水产品供应量增加，供过于求，价格下跌。

     4月，蔬菜价格更是便宜些了。蔬菜价格环比监测数据显示，21个监测品种中，12 个品种价格下跌，1个品种价格上涨，8个品种价格持平。其中，12个品种价格平均下跌27.86%，1个品种价格上涨15.38%。市物价局工作人员根据监测数据分析，4 月，随着气温升高，地产叶类菜的生长周期缩短，供应量增加，调节了市场供应，蔬菜价格降幅明显。

    4月份水果价格全线上扬。环比监测品种全线上扬，苹果、香蕉、白梨、西瓜价格平均上涨12%。水果涨价，多是因为进入4月以来，气温直线上升，当季水果陆续上市，但由于今年产量减少、成本增加等因素影响，价格不降反升。同比价格涨大于跌。